Aide de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Clusaz, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Travaille les soirs et Week end, jours férie et période de vacance. Travail individuel en plonge et en équipe avec la cuisine.
Garçon / Serveuse de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine
Vous intégrerez comme serveur / serveuse polyvalent(e) un restaurant routier et ouvrier proposant une cuisine maison. L'équipe est composée du gérant, d'une cuisinière, d'un commis de cuisine et de deux serveuses. Vos missions principales seront d'accueillir les clients avec sourire et bonne humeur, de prendre les commandes, servir, desservir et redresser, nettoyer la salle et le bloc sanitaire. Le soir, vous aurez également un rôle ponctuel mais simple en cuisine : cuisson du pain, service au bain-marie... Ce poste réclame d'être souriant, dynamique de savoir s'adapter et se mettre au service des clients. Une personne sans expérience peut occuper le poste si elle est prête à apprendre (formation dispensée par l'équipe). Vous travaillerez de 11H30 à 14H00 puis de 18H00 à 23H00 du lundi au jeudi et le vendredi de 11H30 à 15H00. Vous ne travaillerez pas les vendredis soirs et les week-ends. Le poste à pourvoir en septembre / octobre est un CDD à temps plein ou partiel (en fonction de vos disponibilités). Ce poste est évolutif.
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Social - Services à la personne
Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine
La résidence l'Angélique recherche un.e cuisinier.e en CDI. Sous la responsabilité du Chef de cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales : - Assurer la confection des plats chauds et froids, - Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif, - Dresser les préparations en respectant les zones de fabrication, - Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures, - Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux, - Participer à la démarche qualité et de certification, - Suppléer le Chef cuisinier en cas d'absence (management, gérer les approvisionnements, les inventaires.).
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Social - Services à la personne
Melle, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine
Au sein d'un EHPAD de 112 lits, nous recherchons recherchons un(e) cuisinier(ère) expérimenté(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe en résidence EHPAD. Le/la cuisinier(ère) sera en charge de préparer des repas équilibrés, adaptés aux besoins des résidents, en respectant les régimes spécifiques et les consignes diététiques. Vous participerez activement au bien-être des résidents en leur offrant une alimentation variée, appétissante et de qualité. Missions principales : Préparation des repas : Élaborer et cuisiner des plats (entrées, plats, desserts) en respectant les menus prédéfinis et les besoins nutritionnels des personnes âgées. Adaptation des régimes alimentaires : Prendre en compte les régimes spécifiques (diabétiques, sans sel, mixés, etc.) pour garantir une alimentation adaptée à chaque résident. Gestion des stocks et des commandes : Gérer les approvisionnements, effectuer les commandes auprès des fournisseurs, et assurer une bonne rotation des stocks. Hygiène et sécurité alimentaire : Respecter rigoureusement les normes HACCP, les protocoles de sécurité alimentaire et veiller à la propreté des locaux et des équipements. Collaboration avec l'équipe : Travailler[...]
Commis / Commise de cuisine
Emploi Hôtellerie - Camping
Albi, 81, Tarn, Occitanie
La Réserve - Hôtel 5 étoiles et restaurant à Albi, Tarn, recherche un(e) commis de cuisine H/F afin de compléter ses équipes Vous voulez faire partie d'une nouvelle aventure? Envie d'un nouveau Challenge? Dans le respect parfait des procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur. Mise en place et préparation des mets. Participation aux services. Nettoyage de l'équipement et du poste de travail. Sens de l'organisation Dynamisme, proactivité, solidarité avec l'équipe Rigueur et sens du détail Passionné et travailleur Contrat CDD 39h/semaine de aout à mi octobre 2 jours de repos hebdomadaire (restaurant est fermé les lundis et mardis) Salaire selon profil, compétences et expériences Logement rénové possible à 1 km de hôtel Poste nourri, mutuelle, accès à la salle de sport sur réservation
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Immobilier
Albi, 81, Tarn, Occitanie
Dans le cadre de l'ouverture de notre restaurant et spa haut de gamme SENTÔ BENTÔ septembre 2025, nous cherchons des personnes motivées et rigoureuses pour rejoindre notre équipe en tant que apprenti cuisinier(e) Vos Missions : Préparer et cuisiner des plats selon les menus élaborés par le chef de cuisine. Assurer la qualité et la présentation des plats servis aux clients. Participer à la création de nouvelles recettes en collaboration avec l'équipe culinaire. Gérer les approvisionnements et le stockage des ingrédients. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Contribuer au bon fonctionnement de la cuisine et à la coopération avec les autres membres de l'équipe. Nous Offrons : Une opportunité de participer à l'ouverture d'un établissement unique axé sur la fusion de la gastronomie et du bien-être. Un environnement de travail stimulant et convivial. Des possibilités de formation continue et d'évolution professionnelle.
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Cazes-Mondenard, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie
Le restaurant LE KALO recrute un/une Apprenti(e) Cuisinier(ère) en Restauration Convivialité, proximité et savoir-faire sont les maitres-mots de ce lieu où cohabitent un bar-cave à vin et un restaurant le tout fait maison Vos missions : - Préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.) - Cuisson des aliments selon les instructions du chef - Participation à la création des menus - Apprentissage des techniques culinaires de base et avancées - Montage et présentation des plats - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Nettoyage et entretien des espaces de travail et du matériel de cuisine Profil recherché : - Passion pour la cuisine et la gastronomie - Capacité à travailler en équipe - Motivation et envie d'apprendre - Créativité et sens de l'organisation - Ponctualité et assiduité Exigences : - Niveau d'études à préparer :CAP/BEP à BAC Pro Cuisine - Expérience : Aucune expérience préalable requise, formation assurée en interne Conditions de l'apprentissage : - Contrat d'apprentissage de 2 ans - Lieu de travail : 82110 Caze Mondenard - Horaires de travail : du mardi au samedi : 4 midi du mardi au vendredi et 2 soirs vendredi et samedi - Rémunération[...]
Chef / Cheffe de partie
Emploi Restauration - Traiteur
Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie
Le restaurant L'Estanquet à Montauban cherche un(e) Chef de Partie Froid motivé(e) pour rejoindre notre brigade. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et les produits frais, cette offre est pour vous ! Vos missions : Préparer les entrées froides, salades, et garnitures. Réaliser les sauces et vinaigrettes. Gérer les stocks de produits froids. Assurer la propreté de votre poste de travail. Respecter les règles d'hygiène (HACCP). Ce que nous recherchons : Expérience d'au moins 2 ans en cuisine, idéalement en poste froid. Maîtrise des techniques de base en cuisine froide. Rigueur, organisation et souci du détail. Esprit d'équipe. Connaissance des normes d'hygiène. Ce que nous offrons : Un CDI à temps plein à partir du 08/09/2025. Repos Dimanche Lundi et mardi/mercredi soir Un salaire selon votre expérience. Pourboires env. 150€ par mois. CE 50€ par mois. Chèques vacances / carte cadeaux. Un environnement de travail agréable et stimulant.
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Flunch Avignon Sud recherche un employé polyvalent de restauration. Poste avec des compétences en cuisine. En cuisine: Préparation et mise en place des plats chaud selon le menu établi Gestion du service commande cuisine: Réception des commandes clients et gestion de la préparation des cuisson (grillade et plancha) Au sein de la cafétéria, vos missions seront les suivantes: En salle, - Assure la mise en place (condiments, carte glace) - Débarrasse les tables des plateaux - Plonge - Caisse Profil recherché : Vous serez amené(e) à travailler sur une amplitude comprise entre 8h30 et 22h30, vous aurez 2 jours de repos par semaine et travaillerez le week-end par roulement. Formation en interne assurée pour un profil débutant. **Possibilité d'évolution du contrat**
Chef / Cheffe de partie
Emploi Restauration - Traiteur
Lamentin, 97, Martinique, -1
Si tu es prêt à enfiler ton plus beau tablier pour : Travailler dans un environnement Steakhouse Diffuser l'esprit chaleureux de nos fours à braise auprès de nos clients petits et grands Travailler dans une ambiance de feu. Croquer le travail à pleine dent pour une carrière savoureuse Mettre tes compétences ON FIRE pour une formation à point Tes défis : Tu joues un rôle central au sein de l'équipe cuisine, en garantissant la qualité et la préparation des plats selon les fiches techniques et les standards de la marque. Tu es en charge de l'approvisionnement, de la préparation et de la mise en place en cuisine. Tu gères tes stocks, passes les commandes et les réceptionnes. Tu es garant du respect des normes HACCP. Profil Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur Goût pour le travail bien fait Bonne connaissance des viandes et des cuissons Capacité d'organisation, d'écoute et de rigueur Vous justifiez d'une expérience similaire et êtes diplômé d'un Bac Pro Cuisine. Les avantages brulants : Participer à une nouvelle aventure ! L'ensemble de nos métiers est accessible aux personnes en situation[...]
Chef cuisinier / Cheffe cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Anses-d'Arlet, 97, Martinique, -1
Missions principales : Concevoir et élaborer des menus créatifs et variés en fonction des saisons et des tendances culinaires. Superviser et coordonner les activités de la cuisine, y compris la préparation des aliments, la cuisson et la présentation des plats. Gérer les stocks de nourriture et les commandes de fournitures. Former et superviser le personnel de cuisine, y compris les commis et les apprentis. Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Collaborer avec le service de salle pour garantir une expérience client exceptionnelle. Participer à la gestion des coûts et à la planification budgétaire de la cuisine. Profil recherché : Expérience significative en tant que chef cuisinier ou sous-chef dans un environnement similaire. Excellentes compétences en gestion d'équipe et en leadership. Vous maitriseSemi-gastronomique
Encadrant(e) technique d'activités d'insertion pro
Emploi
Saint-Denis, 97, La Réunion, -1
Dans le cadre du développement de ses activités de formation professionnelle en restauration/cuisine, l'ALIE recherche un(e) formateur (trice) en cuisine pour encadrer, former et accompagner des publics variés (jeunes, adultes, salariés en transition, apprentis.). Missions principales : -Concevoir, préparer et animer des séances de formation pratiques et théoriques en cuisine (hygiène, techniques de base, préparation chaude/froide, dressage, organisation du travail.). -Encadrer les apprenants dans la réalisation de menus, plats ou prestations de service (Vente à emporter, atelier traiteur). -Transmettre les savoir-faire et savoir-être professionnels attendus en restauration. -Participer à l'évaluation des compétences et à la progression pédagogique. -Travailler en lien avec les équipes éducatives ou d'accompagnement socioprofessionnel. -Contribuer au bon fonctionnement du plateau technique (gestion des stocks, hygiène, matériel.).
Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière
Emploi Restauration - Traiteur
Possession, 97, La Réunion, -1
Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière pâtisserie pour rejoindre notre équipe dynamique dans un restaurant de cuisine type bistronomie française. Missions principales : Préparation et réalisation de plats de cuisine et de pâtisseries. Conception et présentation des desserts. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Innovation et création de nouvelles recettes. Gestion des stocks et approvisionnements. Collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir la satisfaction des clients. Participation à l'élaboration des menus. CDD dans un premier temps
Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Emploi Social - Services à la personne
Pouilly-en-Auxois, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
La Résidence Autonomie les Myosotis située à Pouilly-en-Auxois recherche un(e) Cuisinier(e) pour un remplacement longue durée. Missions / conditions d'exercice : - Préparer l'environnement avant la production, - Assurer l'épluchage et la coupe des légumes, - Assurer la cuisson des légumes, poissons, viandes, - Préparer les entrées, fromages et desserts. - Assurer le service repas du midi - Entretenir les locaux et matériels de cuisine dans le respect du protocole HACCP, Horaires : Du lundi au vendredi de 8h00 à 15h20, pas de travail le week-end. Reprise possible de votre ancienneté. Prise de poste souhaitée mi-septembre 2025. Vous êtes titulaire d'un CAP ou BAC Pro cuisine et vous avez une première expérience réussie en cuisine collective. Vous faites preuve d'esprit d'équipe, et savez vous adapter aux différentes équipes et organisations de travail.
Moniteur / Monitrice d'atelier en établissement spécialisé
Emploi Social - Services à la personne
Sarlat-la-Canéda, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
L'association Althéa, Les Ateliers le Lavergne accueille environ 140 travailleurs en situation de handicap sur différents ateliers accompagnés par près de 30 salariés. Dans le cadre de ses activités, l'ESAT recherche un moniteur (-trice) pour son atelier CUISINE. VOS MISSIONS: - Vous accompagnerez une équipe de personnes en situation de handicap dans le cadre d'activité de cuisine ou de service - Vous assurez et encadrez la production d'une centaine de couverts/jour dans le respect des normes en vigueur ou le service d'une prestation restauration traditionnelle - Vous assurez l'encadrement de personnes en situation de handicap afin de développer leur autonomie professionnelle et sociale - Vous collaborez avec le service d'accompagnement au projet individualisé de la personne en situation de handicap et fournissez un travail de production en lien avec l'activité de l'atelier - Vous favorisez les mises en situation vers le milieu ordinaire (mise à disposition, stages, etc.) - Vous participez au suivi de l'activité de l'atelier et des relations clients/fournisseurs - Vous veillez à la sécurité et à la propreté de l'atelier VOTRE PROFIL: - Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP[...]
Commis / Commise de cuisine
Emploi
Quimperlé, 29, Finistère, Bretagne
Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un/une employé polyvalent restauration/ commis de cuisine H/F En nous rejoignant vous bénéficiez : - Une formation sur nos produits et recettes. - Possibilité d'évolution/ Possibilité de mobilité en France. - Travail en journée sans coupure, pas de travail la nuit. - 2 Jours de repos par semaine - Conciliation vie privée vie professionnelle -Prise de poste : entre 7h et 11h Fin : entre 15 et 19h - Rémunération : 1 837,88€ par mois - Adresse: Chez LECLERC Espace Les Alizés, Route de Noirmoutier, 85300 Challans Contrat: CDD 35H jusqu'à 24/8 Vous aurez pour principales missions de : - Assurer le bon déroulement de la production dans le respect des standards Sushi Gourmet/Sushi Market/ Izakaya. - Réaliser l'intégralité de gamme (Sushis, Makis, Californias, Spring Rolls...) - Maîtriser l'ensemble des recettes. - Procéder à la mise en place des frigos et des préparations. - Respecter les règles en matière HACCP. - Vérifier les dates limite de consommation des produits en vitrine/frigo quotidiennement. - Entretenir le stand dans sa globalité : nettoyage, remplissage. - Rangement des stocks.
Aide de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Paul-lès-Dax, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Vous intervenez sur le poste d'aide de cuisine en CDI. Ce poste peut également convenir à tout (te) candidat(te) sans formation, intéressé(e) par un poste en restauration, et apte à assurer le rythme soutenu de la restauration. Une formation sur le poste de travail pourra être assurée par l'entreprise. Poste en CDI, 25h semaine.
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Social - Services à la personne
Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Particulier recherche un (e)Aide Cuisinier(ère) à domicile Vos missions : Préparer les repas de la semaine (déjeuner et diner pour 1 personne° Confection de cuisine traditionnelle Vous aurez à votre disposition la cuisine du particulier ainsi que l'accès aux accessoires de cuisine : Robot Thermomix, robots électriques, four, plaque de cuisson,... Rémunération CESU + Travail 2 à 3h par semaine sur 1 ou 2 journées Poste à pourvoir dès que possible
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Tours-sur-Marne, 51, Marne, Grand Est
Nous recherchons un(e) plongeur / plongeuse dynamique et motivé(e) pour renforcer l'équipe de cuisine d'une Maison de champagne pendant la période des vendanges 2025. Si vous aimez travailler dans une ambiance conviviale et rythmée, cette opportunité est faite pour vous ! Vos Missions Principales : Assurer le lavage et le rangement de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et du matériel de cuisson. Participer au nettoyage et à l'entretien de la plonge et de la cuisine. Contribuer au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Aider occasionnellement au dressage des assiettes si besoin.
Commis / Commise de cuisine
Emploi Hôtellerie - Camping
Mexy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est
Vous aidez à la préparation des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Vous assurez l'épluchage des légumes et la plonge. Vous gérez les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets. Vous contrôlez la propreté de la cuisine et des équipements utilisés.
Aide de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Vannes, 56, Morbihan, Bretagne
Nous recherchons une personne pour notre restaurant, cuisine traditionnelle. Vous travaillerez avec le chef cuisinier. Votre tâche principale : préparation des entrées/salades essentiellement. Petite carte brasserie. Principalement du dressage des plats. Savoir ouvrir des huitres est un plus; Nous sommes fermés le dimanche, lundi et Mardi soir. Evolution du contrat possible. Salaire selon expérience.
Commis / Commise de cuisine
Emploi Hôtellerie - Camping
Charité-sur-Loire, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté
Vous serez chargé de : - Aide aux préparations - Plonge et nettoyage des locaux - Envoi des plats avec la cheffe et son second. Vous travaillerez de 9h30 à 15h et de 18h30 à 21h45. 1 week-end libre ou 3 jours en semaine, 1 fois sur 2. Contrat à temps plein au sein d'une équipe de 3 personnes en cuisine. Restauration traditionnelle bistronomique. Poste à pourvoir à partir du 1er août
Agent / Agente de cuisine
Emploi Hôpitaux - Médecine
Grandvilliers, 60, Oise, Hauts-de-France
Le Centre Hospitalier de Grandvilliers recherche un(e) cuisinier(e) à partir du 1er Septembre pour un remplacement à temps plein de 4 mois. Voici les missions qui vous serons confiés : - Participer à la commission des menus - Participer à la production des repas en respectant les grilles de menu - Contrôler les approvisionnements et réceptionner les marchandises - Mettre en route la cuisine (fourneaux, four) et brancher des divers appareils (machine à café, chariot de distribution) - Entretenir les matériels (nettoyage des chambres froides selon le protocole mis en place) - Entretenir les locaux - Assurer les prélèvements de surface - Réapprovisionner la salle à manger du personnel - Contrôler journalièrement les températures des chambres froides - Contrôler journalièrement les différentes D.L.U. ou D.L.C - Assurer la traçabilité des produits sortis - Assurer l'enregistrement et la conservation des produits étiquetés
Plongeur / Plongeuse en restauration
Emploi Hôtellerie - Camping
Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
Le Grand Hôtel Moderne Lourdes**** recherche un Plongeur pour la saison 2025 (août à début novembre) en contrat saisonnier de 3 mois Travail sur 2 jours fixes par semaine soit 17h/semaine Horaires: 8h30-14h30 / 18h-21h30 Vous serez chargé(e) d'effectuer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs ). Vous devrez effectuer le nettoyage des locaux de cuisine (carrelages et sols, tables de travail, écoulements ) et assurer le débarrassage des poubelles et ordures. Vous pourrez être amené à aider la cuisine dans des petites préparations ou dans la mise en place. Vous rejoindrez une équipe bien établie dans un environnement positif et enrichissant. Il est important d'avoir un fort esprit d'équipe.
Commis / Commise de cuisine
Emploi Enseignement - Formation
Villeurbanne, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes
Au sein d'une équipe de cuisine dynamique, vous aurez en charge la préparation des entrées, découpes de viandes et légumes, ainsi que de la plonge. Mise en place des tables, distribution et le débarras des plats ainsi que le nettoyage du réfectoire seront aussi de vigueur. Une expérience dans la petite enfance est un plus. Manutention / Port de charges : 10 KG environ Poste à pourvoir au 1er septembre.
Commis / Commise de cuisine de collectivité
Emploi Restauration - Traiteur
Lure, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté
La Gendarmerie de Lure recherche pour son mess, un(e) agent(e) polyvalent(e) en cuisine sous contrat gendarme volontaire adjoint (GAV). Pour être Gendarme Adjoint Volontaire , le/la candidat(e) devra : - être âgé(e) de moins de 26 ans (trop tard à 26 ans et 1 jour), - détenir la nationalité française, - avoir effectué obligatoirement sa journée d'appel à la défense (JDC/JAPD) - posséder le CAP ou BEP ou BAC PRO dans le domaine de la restauration ou une expérience avérée Le/la candidat(e)sera chargé(e) de : - participer aux activités de production culinaire (préparation, assemblage, dressage) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - accueillir et placer les personnes - servir au bar - assurer la mise en place des espaces de restauration ainsi que la distribution et le service des repas. - procéder à l'encaissement des ventes. - assurer le rangement, nettoyage et entretien des matériels de restauration et des espaces. Le statut du gendarme Adjoint Volontaire : - CDD pouvant être renouvelé jusqu'à 6 ans - formation militaire en école de gendarmerie de 15 jours - hébergement gratuit (sur place à la gendarmerie mobile de Lure), aucune facture à payer - horaires[...]
Employé / Employée de restauration collective
Emploi
Vesoul, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté
RESPONSABILITÉS : Affecté à la cuisine du site hospitalier de Vesoul, le cuisinier polyvalent participe à la fabrication et à la distribution des repas destinés aux patients, résidents, professionnels et usagers du self. Les principales missions sont : • Réception, déconditionnement et mise en place des matières premières • Prétraitement et préparation des denrées alimentaires (froides et chaudes) • Participation aux chaînes d'allotissement des plateaux repas • Nettoyage et entretien des équipements, de la vaisselle et des locaux (plonge manuelle et mécanique) • Respect rigoureux des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) • Contribution au suivi de la traçabilité et à la gestion des stocks dans son secteur • Participation au service client du self hospitalier • Livraison et retour des chariots repas dans les offices alimentaires Ce poste est à pourvoir à temps plein (37h30 hebdomadaires + 14 jours de RTT), en CDD de remplacement de 2 mois renouvelable, dès que possible. Travail de jour, en semaine et certains week-ends. PROFIL RECHERCHÉ : Qualifications et expérience : • CAP, BEP ou Bac Pro en cuisine traditionnelle ou collective • Une expérience significative[...]
Agent / Agente de cuisine
Emploi Social - Services à la personne
Breuil, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté
L'établissement accueille des adultes en situation de handicap. Sous l'autorité de la directrice de l'établissement, votre mission sera, dans le respect des procédures : - De participer à la préparation des mets (épluchage des légumes, préparation des entrées froides, .) ; - De participer au service des repas en self, les midis, soirs et week-ends ; - D'assurer l'entretien du matériel de cuisine et des locaux dans le respect des normes et protocoles en vigueur ; - D'appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur ; - De participer à la vie institutionnelle. Vous bénéficiez d'une expérience comparable, idéalement dans le secteur médico-social. Vous connaissez les procédures HACCP
Plongeur / Plongeuse en restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Les Belleville, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
***SAISON HIVER 2025/2026*** Poste nourri & logé (logement partagé) Contrat de mi-décembre à fin avril TES MISSIONS - Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et du matériel de cuisson, et des verres du bar - Maintenir la cuisine propre et rangée selon les normes d'hygiène HACCP - Aider ponctuellement à la réception et au rangement des livraisons - Travailler en binôme avec la cuisine dans une ambiance respectueuse et efficace Assure également le ménage, le deneigement et le rangement des terrasse CONDITIONS - Temps plein (avec 1 jour de repos hebdo et 2 demi journée) POUR POSTULER Merci d'envoyer ton CV + quelques lignes sur toi à : alpenart73@gmail.com
Coursier livreur / Coursière livreuse de plats cuisinés
Emploi Restauration - Traiteur
Fort-Mahon-Plage, 80, Somme, Hauts-de-France
Vous livrez en voiture, des plats cuisinés du Restaurant PIRATES à FORT MAHON PLAGE, sur un rayon den 20 KMS autour du site, en lien avec la plateforme UBER EAT. Vous êtes organisés et rigoureux pour livrer rapidement les plats, en respectant les règles d'hygiènes alimentaires et de Sécurité routière. Vous connaissez bien les environs de FORT MAHON/QUEND/RUE.
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Mormoiron, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Nous recherchons pour nos 2 restaurants de 20 et 60 couverts (Mormoiron et Isle sur la Sorgue) pour les services midi et soir semaine + week-ends Pour un des restaurants il s'agira de la mise en place et cuisson (cuisine traditionnelle) et pour le 2ème il s'agira de travailler avec un chef sur la mise en place des différents plats froids/chauds + les différentes préparations Salaire à affiner en fonction du niveau du candidat 39 hrs hebdo
Aide de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Jonquerettes, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Food Truck Le Truck'Muche basé sur Agroparc recherche pour la rentrée un(une) aide de cuisine en CDI 25 heures par semaine du lundi au vendredi. Horaires en journée. Fermetures annuelles Noël et aout. Tes missions Mise en place, service, cuisson des burgers,prise de commande, encaissement, plonge, nettoyage et entretien du camion et du labo(ce dernier étant sur Jonquerettes). Tu pourras être amené à travailler certains weekends sur des événements. Si l'aventure food truck te tente, que tu es motivé, organisé, que tu aimes les rush, tu peux m'envoyer ton CV et ta lettre de motivation par mail. Et si en plus tu possèdes une 1ére expérience c'est encore mieux!
Agent / Agente de restauration collective
Emploi
Neuville-de-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Rejoignez notre équipe afin de participer à l'accompagnement et au bien-être des travailleurs au sein de notre Etablissement de Soutien et d'Aide par le Travail (ESAT) basé à Neuville du Poitou. Vos missions seront de : - Réceptionner les préparations culinaires préparées par le chef cuisinier et son équipe sur l'IME Pierre Garnier - Participer et accompagner des travailleurs en situation de handicap à la préparation avant le service du self, puis à l'entretien du self et de la cuisine après le service. - Réchauffer les plats - Effectuer le service du midi - Effectuer le nettoyage du self, de la cuisine et des ustensiles et matériel utilisés pour le service du midi. - Participer occasionnellement à l'entretien des locaux de l'ESAT en respectant les protocoles d'hygiène. Notre équipe cuisine valorise les produits frais et le fait-maison tout en se fournissant si possible en circuit court. Poste proposé : - CDD à mi-temps dans le cadre d'un remplacement - Poste à pourvoir à compter du 09/09/2025 jusqu'au 31/12/2025. Renouvellement possible. - Planning à déterminer sur la plage horaire 10h00 - 15h00 du lundi au jeudi. - Salaire : à partir de 1019,84 € (indemnité Ségur incluse).[...]
Aide de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Description: Participer à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.). Assister les cuisiniers dans leurs tâches quotidiennes. Assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail et des équipements de cuisine. Contribuer au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Réceptionner et ranger les livraisons. Vous contribuerez à la gestion des stocks et à la réduction du gaspillage Vous assistez le chef dans la préparation des plats en respectant les standards de qualité
Serveur / Serveuse de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Petit-Bourg, 97, Guadeloupe, -1
Le restaurant GITES DES MAMELLES, niché au cœur de la nature guadeloupéenne, propose une cuisine créole savoureuse dans une ambiance conviviale. Nous valorisons la rigueur, le respect du client et l'esprit d'équipe. Dans le cadre d'un surcroît d'activité et de la constitution d'une équipe stable, nous recherchons un(e) serveur(se) dynamique, souriant(e) et organisé(e) pour renforcer notre service en salle. Missions principales Mise en place, rangement et nettoyage de la salle à l'ouverture et à la fermeture Accueil et installation des clients avec courtoisie Présentation de la carte et prise de commandes, avec conseils sur les spécialités créoles Service des plats et boissons dans le respect des normes d'hygiène Satisfaction client tout au long du service Encaissement des paiements et gestion de l'addition Collaboration avec la cuisine pour assurer un service fluide Missions secondaires Suivi des stocks et remontée des besoins au Dirigeant Réponse aux appels pour réservation Participation à des animations commerciales (soirées à thème, dégustations.) Transmission des retours clients au responsable Aide ponctuelle en cuisine ou au bar selon les besoins Nettoyage du bar,[...]
Commis / Commise de cuisine
Emploi
Furiani, 993, Haute-Corse, Corse
Au sein d'un village de vacances, sur un poste polyvalent ,vous travaillez au sein d'une brigade avec une production d'environ 300 à 400 couverts par service . Vous serez chargé(e) d'intervenir sur la cuisine :préparations culinaires, entrées et desserts, nettoyage, rechargement des buffets, découpe des légumes. Possibilité de logement 5 jours de travail et 2 jours de repos consécutifs. Poste à pourvoir à partir du 01/08/2027.
Plongeur-batterie / Plongeuse-batterie en restauration
Emploi Hôtellerie - Camping
Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
Le Couvent des Minimes Un Hôtel & Spa L'Occitane en Provence est à la recherche de son nouveau talent en Plonge. Type de contrat : CDI Salaire : 2050 euros bruts par mois Statut : Employé Pourquoi nous rejoindre ? En tant que Plongeur(euse), vous jouerez un rôle essentiel dans le bon fonctionnement de la cuisine en assurant le nettoyage et le rangement du matériel de cuisine et de service. Vous veillerez à maintenir un environnement de travail propre et organisé, en respectant scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité. Votre connaissance du matériel et des ustensiles vous permettra d'être efficace et méthodique. En complément de vos missions de plonge, vous pourrez également apporter un soutien à la brigade en participant à des petites préparations ou à la mise en place lorsque l'activité le permet. Rejoignez une équipe dynamique et passionnée dans un cadre d'exception, où votre rigueur et votre polyvalence seront des atouts précieux pour garantir la qualité du service en cuisine. Si vous recherchez un environnement de travail exigeant et bienveillant, ce poste est fait pour vous !
Cuisinier / Cuisinière de cantine
Emploi Administrations - Institutions
Sigoyer, 51, Hautes-Alpes, Grand Est
Missions ou activités - préparation élaborée des menus en proposant des repas équilibrés pour les enfants de la cantine (environ 60 repas) et pour les résidents de la Maison Muret (environ 15 repas) - privilégier les produits locaux et le "fait maison". Prévoir les menus en étant attentif aux coûts de la production - effectuer la remise en température de plats cuisinés à l'avance ; - réaliser des pâtes nécessaires aux préparations ; - gestion des stocks - strict respect des normes d'hygiène et de sécurité (GEMRCN et HACCP) - ENTRETIEN, NETTOYAGE ET RANGEMENT : - vérifier le bon fonctionnement du matériel ; - assurer la maintenance et l'hygiène des locaux et du matériel ; - laver la vaisselle en machine et la batterie de cuisine ; - effectuer l'entretien courant des appareils et installations - nettoyer et vérifier la désinfection quotidienne de la cuisine et du matériel de cuisson ainsi que de la chambre froide SAVOIRS : * Maîtriser les techniques culinaires * Evaluer la qualité des produits de base. * Vérifier les préparations culinaires. * Connaître et respecter les règles d'hygiène et de sécurité strictes (méthode HACCP...). * Procéder à des notions d'économie lors[...]
Chef / Cheffe de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Lézignan-Corbières, 11, Aude, Occitanie
Vous occupez votre poste en toute autonomie : Responsable de la prestation cuisine vis à vis de la clientèle. Participation au renouvellement de la carte. Création de plats avec la direction. Suivre et contrôler la mise en place du service. Veiller à la qualité et à la production culinaire. Responsable de l'application et contrôle HACCP. Management et animation équipe. Intégration du personnel. Vous effectuerez 10 services
Aide de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Rodez, 12, Aveyron, Occitanie
Rejoignez notre équipe ! En vue de l'ouverture des nouvelles Halles de Rodez, notre restaurant Le Cèdre recherche du personnel motivé et souhaitant s'investir durablement dans un poste en restauration. ** Mission : . Vous aiderez en cuisine pour renforcer l'équipe, selon le planning, pour les services du midi et du soir. ** Profil recherché : . Vous avez un projet réel et souhaitez vous investir durablement en restauration. . Une première expérience est appréciée mais pas indispensable. . Une formation en interne peut être mise en place. ** Conditions de travail : . Deux jours de repos consécutifs : dimanche et lundi (susceptibles d'évoluer). . Pensez à préciser dans votre candidature votre motivation à travailler en restauration. ** A noter : . Poste également disponible en temps partiel pour les services du jeudi, vendredi et samedi soir en complément d'une autre activité. Pensez à motiver votre candidature si vous n'avez pas d'expérience en restauration
Menuisier-agenceur / Menuisière-agenceuse cuisine salle bain
Emploi Menuiserie - Charpente
Bretteville-sur-Odon, 14, Calvados, Normandie
Vous assurez la pose de cuisines, dressings et de mobilier sur mesure. Vous ferez également de la pose de parquet, de portes d'intérieur et de plinthes. Vous ferez de l'agencement de magasins et de bars.
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Laveissière, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes
Nous recherchons pour notre restaurant traditionnel Le SHUSS , un commis (se) de cuisine Service du midi et service du soir. Contrat saisonnier du 01 Décembre au 30 Mars 2026. Vous avez idéalement une première expérience. *** Poste nourri et possibilité de logement ***
Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse
Emploi Alimentation - Supérette
Soyaux, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine
Missions principales : - Préparer et cuisiner une large gamme de plats vietnamiens (Pho, Bún Bò Huê, Hu Tiêu, Bánh Mì, fondue chèvre, etc.) en respectant les recettes traditionnelles et les standards de qualité de l'établissement, point particulier sur un produit, connaissance parfaite sur la fondue chèvre (spécialité de la maison). - Assurer la mise en place et l'organisation du poste de travail (préparation des ingrédients, des sauces, etc.). - Gérer les stocks de produits frais et secs, et passer les commandes nécessaires. - Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'amélioration continue de la carte. - Contribuer à maintenir un environnement de travail propre et ordonné en cuisine. Profil recherché : - Expérience significative en tant que cuisinier(e), idéalement pour traiteur et plat vietnamienne à emporter et plus particulièrement dans la fondue Chèvre. - expert dans les techniques de cuisson et des ingrédients spécifiques à la cuisine vietnamienne. - Capacité à travailler seul(e), sous pression et dans un environnement dynamique. - Rigueur, organisation et souci du détail. -[...]
Aide de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
***** URGENT ****** poste à pourvoir de suite Nous recherchons un/e aide de cuisine (H/F). Vous assisterez les cuisiniers dans la confection et aidez les cuisiniers. Vous réalisez la mise en place et le service au comptoir. Fermeture le lundi. Poste pour le mois Août de 30h à 35h.
Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Emploi Social - Services à la personne
Treignac, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine
L'Association du Centre des Monédières (Maison d'Enfants à Caractère Social) à Treignac (19) recrute un(e) CHEF(FE) DE CUISINE en collectivité en CDI (temps plein). Prise de poste en septembre Le CENTRE DES MONEDIERES recherche une personne pour intégrer l'équipe « cuisine » composé de 3 membres. La cuisine de l'établissement élabore, avec des produits frais, l'ensemble des repas pour la soixantaine d'adolescents accueillis ainsi que les professionnels encadrants. Vos missions principales seront les suivantes : - Préparer en liaison chaude les deux services quotidiens - Elaborer des menus dans le respect d'un équilibre nutritionnel, varié, respectant les régimes alimentaires - Respecter les coûts, quantités et budgets - Effectuer les commandes et en assurer leurs réceptions - Veiller au respect des normes et règles d'hygiène en vigueur Votre dynamisme, votre autonomie seront vos atouts. Poste disponible immédiatement. : CV et Lettre de motivation CDI / 35 heures hebdomadaires modulées par cycle (week-end sur 3). Horaires sans coupure. Convention Collective Nationale du 15 mars 1966 Reprise d'ancienneté possible
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Souterraine, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons une personne dynamique , organisée, respectueuse des normes d'hygiène, ponctuelle, sachant prendre des initiatives afin d'assister le chef dans un restaurant traditionnel à caractère familial, d'assurer la mise en place, les préparations et dressage des entrées et l'entretien de la cuisine. Contrat de 35h avec coupure, repos dimanche et lundi. Poste à pourvoir en CDD à compter de Septembre, en remplacement de congés maternité. Débutant.e motivé.e, bienvenu.
Chef / Cheffe de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté
NOUS RECHERCHONS : 1 chef / CHEFFE d'équipe cuisine pour accompagner la croissance de notre activité de restauration rapide à Besançon Missions : - La gestion des services - Ouverture / fermeture du restaurant - Respecter les normes de qualité, d'hygiène et de sécurité du restaurant - Fabrication des produits et optimisation des ratios d'exploitation Le candidat idéal est un professionnel dévoué qui a une passion pour la satisfaction du client et qui est capable de travailler dans un environnement très fréquenté. Qualités Professionnelles : - Travail en équipe - Sens de l'organisation - De la résistance au stress pendant les rushs - Savoir prendre des initiatives Le restaurant assure un service continu de 11h à 23h du lundi au dimanche. Travail par roulement avec 2 jours de congés par semaine. Le chef/ la cheffe prend son poste à 9h (jusqu'à 16h environ) , assure la réception des marchandises et s'assure de l'organisation de l'équipe pour la journée. Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI
Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide
Emploi Restauration - Traiteur
Pontarlier, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté
REJOINS LA TEAM PAPA ! Postes de Serveur et/ou Cuisinier à pourvoir immédiatement Nous recherchons des personnes dynamiques et motivées pour enrichir notre équipe. Si tu es ponctuel, autonome, rigoureux, organisé et si tu as un bon sens de l'humour, alors ce poste est fait pour toi ! Ce que nous offrons : Ambiance familiale garantie Repas sur place Mutuelle d'entreprise Primes attractives Missions principales : Serveur : Accueillir et conseiller les clients Prendre les commandes et les servir Encaisser les paiements et gérer la caisse Assurer la propreté et la mise en place de la salle Cuisinier : Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et standards de l'établissement Assurer la qualité et la rapidité du service en cuisine Maintenir la cuisine propre et organisée Collaborer avec l'équipe pour garantir une excellente expérience client Détails du poste : Postes à pourvoir en CDI ou CDD selon tes besoins Emploi à temps plein ou temps partiel Ouvert aux étudiants et aux contrats week-ends Rejoignez-nous et faites partie de notre équipe ! A bientôt les petits papoutes
Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Saint-Malo, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne
INTERACTION ST MALO recherche pour le compte de son client, une entreprise de restauration collective, familiale et indépendante, présente dans toutes les régions de France, en Belgique et en Allemagne, et qui cuisine des repas en respectant les produits du terroir, la saisonnalité, et en privilégiant les circuits-courts, un Cuisinier de restauration collective H/F pour un contrat en intérim. En tant que Cuisinier de restauration collective H/F, vous serez en charge de préparer et de cuisiner des repas pour un grand nombre de convives en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions : - Préparer et cuisiner des plats en grande quantité - Participer à l'élaboration des menus en respectant les produits de saison et les circuits courts - Assurer le suivi des stocks et la gestion des commandes - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité - Collaborer avec l'équipe en place pour assurer un service de qualité Avantages du poste : - Possibilité de travailler dans une entreprise valorisant les produits locaux et de saison - Environnement de travail convivial et familial
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Social - Services à la personne
Lons-le-Saunier, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Présente sur 5 continents, dans quelques 180 établissements, dont une quarantaine en France, la Congrégation des Petites Sœurs des Pauvres existe depuis plus de 150 ans, avec son unique mission : l'accueil des personnes âgées aux faibles ressources. Vous travaillerez au sein d'un EHPAD à caractère familial où chacun prend part à faire vivre cet esprit de famille afin que les personnes âgées se sentent « chez elles ». L'établissement accueille les personnes âgées de toutes origines, cultures et religions, valides ou semi-valides, qui seront assurées de rester en cas de maladie et même d'infirmité entraînant la dépendance. Nous recherchons actuellement un(e) cuisinier H/F en CDI à temps plein POSTE ET MISSIONS : - Vous assurez la confection des plats chauds et froids adaptés aux personnes âgées (textures modifiées, régimes spéciaux...) - Vous mettez en œuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). - Vous participez à la plonge et à la gestion des livraisons. - Vous effectuerez le nettoyage et l'entretien de la cuisine. - Vous travaillerez au sein d'une équipe et vous serez en relation avec[...]